4 свиных эскалопа 1-2 яйца Мука Хлебные крошки Растительное масло для жарки
Мясо как следует отбить. Шницель должен быть большим и тонким. Не больше полсантиметра должна быть толщина. Настоящий шницель должен закрывать полтарелки (бывал в местах, где он свисал с огр
...
Читать дальше »
|