Хозявочка

Кулинария

Главная » 2010 » Ноябрь » 23 » Мягкое Печенье с Шоколадными Кусочками
22:57
Мягкое Печенье с Шоколадными Кусочками
  


Мука - 2 1/4 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Несоленое сливочное масло комнатной температуры - 1 чашки (2 палочки - 225 г) 
Сахар - 1/2 чашки
Коричневый сахар - 1 чашка
Соль - 1 чайная ложка
Ванильный экстракт - 2 чайные ложки
Яйца - 2 шт
Шоколадные чипсы, молочные или полусладкие - 2 чашки

- Смешать в миске муку и соду.
- В другой миске хорошо взбить на средней скорости миксером масло с сахаром пока смесь не станет мягкой и воздушной, около 2х минут.
- Добавить к маслу соль, ваниль и яйца. Взбить на медленной скорости, около 1й минуты.
- Добавить к масляной смеси муку с содой, перемешать.
- Добавить шоколад и перемешать.
- Выложить по одной столовой ложке теста на противень, накрытый бумагой для выпечки. Оставить между тестом по 3-4 сантиметра.
- Выпекать печенье при температуре 350Ф 10-12 минут. По середине выпечки перевернуть противень.
- Дать печенью остыть 2 минуты на противене, потом выложить на решетку для полного остывания.
- Печенье можно хранить в воздухонепроницаемом контейнере при комнатной температуре до одной недели.


Категория: Выпечка, сладости и т.д. | Просмотров: 887 | Добавил: Taniky | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 2
2 азы фотографии  
0
http://uzhin.org/
http://rusintour.com/

1 Audi представила пятидверный S3 Sportback  
0
->->->Гамма силовых агрегатов компании Opel пополнится новым четырехцилиндровым турбодизельным двигателем объемом 1,6 литра, который должен заменить прежний 1,7-литровый мотор и маломощные версии...

---
(с) http://uatuning.com/news/ford-f-150-poluchil-sportivnuju-versiju-tremor-2.html - Ford F-150 получил спортивную версию Tremor

Имя *:
Email *:
Код *:
Приветствую Вас Гость