Хозявочка

Кулинария

Главная » Первые блюда

Категория: Первые блюда | Просмотров: 1046 | Добавил: Taniky | Дата: 25.03.2011 | Комментарии (1)


Суп с фрикадельками – продукты

  • 400-500 грамм мясного фарша (куриный, говяжий, свино-говяжий – по вкусу);
  • 2 крупные луковицы;
  • 1 мо ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 2457 | Добавил: Taniky | Дата: 25.03.2011 | Комментарии (0)


Ингредиенты:
Свинина на кости - 800-1000 г, 
свекла красная - 6-7 шт.,
томат-пюре - 3-4 ст.л. или томатная паста - 1-2 ст.л.,
жир - 40-50 г,
сахар - 1 ст. л. без горки,
у ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 661 | Добавил: Taniky | Дата: 28.01.2011 | Комментарии (10)


Ингредиенты:
Грудинка - 1 кг, 
капуста свежая - 0,5 кг, 
картофель - 6-8 шт., 
томаты - 1-3 шт. (в зависимости от размера), 
лук - 1 шт., 
морковь - 1 шт., 
перец болгарский - 1 шт.,&n ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 361 | Добавил: Taniky | Дата: 28.01.2011 | Комментарии (0)



Ингредиенты:
3 небольших огурчика,
3 средних помидорки,
1-2 зубка чеснока,
1-2 ст. л. оливкого масла,
соль,
перец,
зелень.
Категория: Первые блюда | Просмотров: 331 | Добавил: Taniky | Дата: 28.01.2011 | Комментарии (0)


Категория: Первые блюда | Просмотров: 556 | Добавил: Taniky | Дата: 09.12.2010 | Комментарии (10)


Состав: 

1 пучок щавеля
1 пучок шпината (можно заменить молодой крапивой)
2,5 литра мясного бульона
кусочек мяса
3 картошки
1 морковь 
1 луковица
укроп
сваренные вкрутую яйца 
сметана

Приготовление: 

В холодный бульон забросить луковицу, мелко нарезанну ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 427 | Добавил: Taniky | Дата: 09.12.2010 | Комментарии (0)




Ингредиенты

500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
Категория: Первые блюда | Просмотров: 490 | Добавил: Taniky | Дата: 19.11.2010 | Комментарии (0)

Приветствую Вас Гость